Jag brukar inte göra reklam för olika varumärken men måste ibland göra undantag. Igår hittade jag ett nytt fantastiskt bröd som inte innehåller något mjöl alls! Det görs på vetegroddar. Som de flesta av er vet så ska jag ju inte äta vete/korn/råg men det här brödet är gjort på groddarna och inte kornet vilket gör att de allra flesta glutenallergiker kan äta det.
Många upplever att de blir uppsvällda av mjöl och till och med jag som äter glutenfritt blir det men även att vanliga glutenfria toasts mest är luft. Det finns ETT enda mörkt bröd som inte är “mörk” toast men det har inte funnits på någon vecka nu. Och så upptäcker jag det här, en riktigt mörk brödklump som man skivar. Jag kan inte annat än säga att det är fantastiskt! Så jävla coolt att man ens kan göra bröd på enbart groddar och lite frön. Läs mer om det här. Brödet hittas på hälsokostaffärer.
Här går man iväg i sin lilla morgongrungeoutfit och kollar in om sina plantor i rabatten överlevt nattens hällregn, och visst hade de det. Puh.
Hade jag inte satt igång och odlat så hade mina blommor aldrig varit så glada som de är nu. Den här (översta) blomman har jag aldrig sett så glad förut. Nåväl. Imorse fick jag finfika, mitt pålägg bestod av egenodlade solrosskott och lönnlöv. Känns alltid fint att äta sånt som man själv plockat eller odlat. Har även planterat ut lite grejer i rabatten på innergården. Frågade fastighetsskötaren om jag fick och väntade mig ett NEJ med en underton av “knäppis”, men fick ett entusiastiskt JA! Han uppmuntrade mig att skriva små lappar och gärna plantera mer än en grej, ok, will do. Det har hänt något med världen när folk uppmuntrar en att odla grönsaker i blomrabatterna, and I like it!
När man har förvällt sina vilda växter tar man ju naturligtvis avkoket och sparar det som växtnäring, gratis och superbra för växterna!
Ooops, kirskålen vi plockade var nog något annat för folk blev helt röda i fejjorna…men säg inget! NÄRÅ. Idag fick vi påökning i plockandet, Jennie och Love hakade på. Sen råkade vi upptäcka gamla sjukhus, de var väldigt fina och Love klättrade överallt. Nu ska jag fylla på i frysen. Heippa!
Hur det är att resa med Flisa
För en vecka sen rensade jag ut massor i mitt stora rum, två hela hyllor är borttagna med respektive innehåll. Det mesta är dock kvar men nu på vinden. Skönt att få luftigare här inne och dessutom en liten vardagsrumsmiljö med bordet, har bytt det från köket som har fått ett gammalt bord. Har även fixat ett bra system på vinden så man kommer åt det man är ute efter. Utrensningen från vinden ska fortsätta är det tänkt.
Förra veckan hittade jag ett tyg som jag gillade och har därmed bytt ut dem som jag hade på väggarna. Jag är jättenöjd med det nya tyget, känns ombonat och trevligt. Kanske lite tantigt men det skiter jag i, det plockar fram de mörka trädetaljerna i möblemanget och skinnväskan. Tyget går även bakom hela hyllan, alltså in på nästa vägg vilket gör att rummet får ett bra djup också, att man ser hörnen. Så har jag i andra änden av rummet med, ett tyg i hörnet, det blir ombonat från flera håll då och jag får en bra feeling :)
Försöker göra saker som får mig att må bra men mår egentligen ganska dåligt för tillfället. Och efter kontakt med vården så mår jag sjuktjävlapisshelvetedåligt, tack som fan!
I helgen har jag och Flisa åkt tåg och hälsat på i Björkvik, Sabinas (föräldrars) sommarställe. Det har varit lugnt, skönt och mysigt. Flisa fick gå ut redan första kvällen efter bara någon timme inne, jag litar så bra på henne nu, och det gick toppen. Sabina och jag gjorde i ordning landet, sådde nytt och sen plockade jag kirskål och gjorde soppa till alla.
På lördagen planterade vi blommor, åkte på loppis där jag hittade flera grymt bra vinylskivor och sen fick vi besök av Peter, Ingrid, Henrik och de två senares dotter. Hon var väldigt nyfiken på katten och fick tillslut klappa lite kort. Flisa gillar inte barn.
Flisa har stormtrivts och idag har hon sovit hela dagen här hemma och hela kvällen, I guess helt slut. På hemresan gapade hon hela vägen, men på den här bilden som jag fick så ser hon nätstan glad ut, som att hon sjunger. Hejs.
Om det inte vore för min vän Sofia så skulle jag aldrig ha testat att springa två varv runt strömmen, nu känns det fattigt om jag inte kör två varv varje gång jag joggar. Även om jag lunkjoggar och går emellanåt så känns det ändå riktigt bra att ha kommit så långt. I dag joggade jag andra varvet själv, S skulle iväg, och jag hade verkligen kommit igång och joggade nästan hela tiden. Ja, jag tycker återigen att jag är värd tusen medaljer. Varför står det ingen i målgången som på vasaloppet?! Fatta vad peppigt det hade varit!
Igår hade jag framläggning på min uppsats och det var jättekul, som en föreläsning typ. Så, nu är jag KLAR med uppsatsen!!! Ska bara opponera sen kan jag ta ut en examen, ÄNTLIGEN!
Hej svejs!